- Comerciantes atribuyen la baja a la sobreproducción estacional.
Por: José Luis Rico
Por increíble que parezca, volvió a bajar el precio del jitomate en la central de abastos de Pachuca.
BARATO COMO EN LA HUERTA
Mientras que a finales de junio el jitomate disminuyó a cuatro pesos el kilogramo, para este 5 de agosto el mismo producto disminuyó otra vez para quedar en tres pesos el kilo.
Otro producto que se vende muy barato ese limón pues cuesta cuatro pesos el kilo.
CONTRASTE NOTABLE
El contraste es notable, ya que el producto alcanzó un precio máximo de hasta 70 pesos por kilo durante el año 2025, debido a afectaciones por heladas y sequías.
PRECIO HISTÓRICO
Resultó sorprendente que hace un mes el jitomate se cotizara a solo cuatro pesos el kilo, es decir, el equivalente a 23 centavos de dólar estadounidense.
SOBREPRODUCCIÓN
Comerciantes de la central de abasto de Pachuca explicaron para Infomedia Digital que la baja de precio que beneficia al consumidor se debe a la sobreproducción estacional, ya que las lluvias recientes generaron una alta disponibilidad de producto.
SIN INTERMEDIARIOS
Ante la abundancia de la mercancía, esta llega más directamente a los consumidores, evitando la especulación de los revendedores e intermediarios.
