- El kilo de frijol negro y pinto, que es el alimento supuestamente más barato en el país, fluctúa entre los 35 y 38 pesos.
Por: José Luis Rico
El presidente de la asociación civil de mercados de Pachuca, Abdón Zúñiga Gómez, afirmó que hasta comer frijol, tortilla y chile ya es un lujo, debido a sus altos precios.
Anteriormente, esos productos eran considerados alimentos de pobres, sin embargo, sus costos al público se han incrementado notablemente, lo que dificulta su acceso incluso a las clases populares, explicó.
PRECIO DEL FRIJOL
El kilo de frijol negro y pinto, que es el alimento supuestamente más barato en el país, fluctúa entre los 35 y 38 pesos.
El frijol peruano y bayo se cotiza entre los 44 y 53 pesos.
CHILE POR LAS NUBES
A su vez, el chile fresco, serrano y jalapeño, se encuentra en un promedio nacional de 100 pesos el kilogramo.
TORTILLA PODRÍA SUBIR
Además, la Cámara Nacional de la Masa y la Tortilla está anunciando la posibilidad de que aumente el kilo de tortilla, que actualmente se vende en Pachuca en alrededor de 24 pesos.
Esto, debido al incremento al precio del maíz, según argumentó Martín Martínez Destunis, secretario nacional de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla.
UN LUJO PARA EL PUEBLO
“Por ello, representa un lujo comer frijol, tortilla y chile”, comentó Zúñiga Gómez.